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长假后开启减肥BOB半岛模式7个秘密让你迅速瘦【5】
BOB半岛在外就餐或者在单位午餐选择外卖的时候,是不是很多人都会随口说一个“干煸豆角”或者“红烧茄子”、“地三鲜”之类的?根据家庭医生在线报道,别看是素菜,这三道家常菜的含油量可是十分惊人的BOB半岛。地三鲜的主要食材是土豆BOB半岛、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后,会生成丙烯酰胺等致癌物BOB半岛,茄子富含维生素P和抑制角苷BOB半岛,常吃能降血脂,但具有超强的吸油能力。而烧茄子简直变成了一个个小油包,青椒经过油锅“洗礼”,维生素c差不多也消耗殆尽了。
干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角不仅热量超标,还存在安全风险。豆角如果不彻底做熟,就可能导致食物中毒。而在油炸时BOB半岛,豆角可能外焦里生。